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マスタードの実をヴェルジュという酸味のある葡萄ジュースでマリネして、つぶして皮を取り除いて造られるのがディジョンタイプのマスタードです。ボフォールは、伝統的製法を守りながら従来のものと違った独特の風味を出しています。ローストした肉料理、ポトフなどのスープ料理、またサンドイッチなどにもお使い下さい。■商品名:ディジョンマスタード　( Moutarde de Dijon )■原材料:酢、マスタード、塩、酸味料（クエン酸）■内容量:200g■原産国:フランス■お届け:［常温便]でお届けします。
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