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ムータルド・アンシェンヌは粒マスタードのことでマスタードシードがそのまま入っているので、辛味がまろやかです。ボフォールは程よい酸味と辛味のあるバランスの良い味に仕上げました。ボイルやソテーしたソーセージとの相性は言うまでもなく、生クリームと混ぜ合わせて白身魚や鶏肉のソースとしてお使い下さい。■商品名:粒マスタード・アンシェンヌ ( Moutarde en grains )■原材料:酢、粒入りマスタード、塩■内容量:200g■原産国:フランス■お届け:[常温便]でお届けします。
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